Vlasta Malíková, Zdeněk Kratochvíl – Pštros v našej kuchyni

Kto by to bol povedal, že ten dlhonohý vták z Afriky skončí na slovenskom tanieri? 😂 Pštros v našej kuchyni je kuchárka pre tých, čo sa už neboja nič – ani sviečkovej z pštrosa, ani guláša, ktorý má viac štýlu než bežný nedeľný obed. Autori ponúkajú recepty, ktoré sú nielen zdravé, ale aj trochu exotické, no stále s dušou našej kuchyne. Tu sa spája pštros s kôprom, horčicou a láskou k experimentu. Kniha pre tých, čo si povedali, že život je krátky na to, aby stále jedli len kuracie. Jediná kuchárka, po ktorej si možno začnete obzerať pštrosie vajce ako výzvu, nie ako kuriozitu. 🪶🥩